Restaurant

Restaurant „Hoamat Gfühl“ – bayerische Kulinarik mit Herz und Heimatgefühl!

Tauchen Sie ein in die gemütliche Atmosphäre unseres Restaurants „Hoamat Gfühl“ – geöffnet von Dienstag bis Samstag ab 14 Uhr (Küche bis 20:00 Uhr; Montag & Dienstag saisonal nur für Hausgäste). Hier treffen regionale Schmankerl auf familiäre Gastfreundschaft – mitten im Chiemgau.

Unsere Küche serviert traditionelle bayerische und internationale Gerichte – frisch, ehrlich und mit viel Liebe selbst zubereitet. Soweit möglich verwenden wir Produkte aus der Region – umweltgerecht und nachhaltig. Im Sommer genießen Sie unsere Speisen auch im Biergarten – ideal für gesellige Stunden bei Sonnenschein.

Aus der Suppenküche

Aufgeschmolzene Brotsuppe
mit Knoblauch, Speck* und Zwiebeln
Tiroler Kaspressknödelsuppe*
mit Zwiebeln und Kräutern
Bayrische gebackene Leberknödelsuppe
mit Schnittlauch
Rindssupperl
mit Pfannakucha und Gartenkräutern

Salate und Salatvariationen

Bunt gemischter Salatteller
mit hausgemachtem Dressing* klein/groß
Schmelzer Fitness Toast
Gegrillte Schweinefiletmedaillons/Putenbrust mit Kräuterbutter, Grillsauce* und bunten marktfrischen Salaten

Die Lieblingsgerichte unserer Stammgäste

Spaghetti mit hausgemachter Bolognese
mit Parmesan*
Altbayrisches Schnitzel
Gebackenes Schweineschnitzel gefüllt mit Lauch, Speck* und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Krautsalat
Cordon blue
Gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken* und Käse dazu Pommes Frites
Riesenschnitzel
Gebackenes Riesenschnitzel „Wiener Art“ vom Schwein oder
von der Pute mit Pommes Frites und Salatgarnitur
Seniorenschnitzel
Gebackenes Seniorenschnitzel „Wiener Art“ von der Putenbrust mit Pommes Frites

Unsere leckeren Grillspezialitäten

Jägerschnitzel
Gegrilltes Schweine/Putenschnitzel mit Schwammerlsauce, hausgemachten Butterspätzle, Kroketten und gefüllter Frucht
Zarte Schweinefiletmedaillons
in Pfefferrahmsauce, dazu hausgemachte Butterspätzle, Kroketten
Pfeffersteak
Argentinische Anguslende auf Pfefferrahmsauce mit geschrotetem Pfeffer dazu Pommes Frites
Grillteller „nach Art des Hauses“
verschiedene Steaks mit Grillwürstl* dazu Pommes Frites, Spätzle, Grillsauce*
Gegrilltes Putenbruststeak
mit Kräuterbutter, Grillsauce* dazu Pommes Frites

Aus dem Basin und Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet
„nach Müllerin Art“ mit zerlassener Kräuterbutter, dazu Salzkartoffel
Forellenfilets
nach Wunsch zubereitet, gebacken, gebraten oder in Mandelhülle mit zerlassener Butter dazu Salzkartoffel

Vegetarische Gerichte

Schwäbische Kasspatz´n*
mit Berchtesgadener Rahm und Almkäse*
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmuß*
Spaghetti mit Zucchini und Kirschtomaten
in Olivenöl gebraten dazu Parmesan, auf Wunsch mit Shrimps

Beilagen

Semmelknödel
Portion hausgemachte Spätzle
Bratkartoffel mit Zwiebeln
Portion Pommes Frites

Wenn der kleine Hunger kommt oder a deftige Brotzeit

1 o. 2 Paar Wiener Würstl*
mit Senf und Brot
Schweizer* oder Bayrischer Wurstsalat*
mit Brot
Strammer Max
Schinkenbrot mit gekochtem Schinken* und 2 Spiegeleiern, Gurkerl und Tomaten
Inzeller Almjaus´n
mit rohem Schinkenspeck*,,Kaminwurz´n*, Berchtesgadener Almkäse, Gurkerl, Tomaten- und Eierecken, Butter, frischem Meerrettich und Bauernbrot
für 2 Personen

Für unsere kleinen Gäste

Als Dessert gibt’s für unsere kleinen Gäste ein Steckerleis gratis.

Asterix
Portion Pommes Frites mit Ketchup
Pipi Langstrumpf
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmuß
Biene Maya
Spaghetti Bolognese
Käpt´n Cook
gebackene Fischstäbchen mit Pommes Frites
Dick und Doof
1 Paar Grillwürstl* mit Pommes Frites
Quaxi
gebackene Hendlcrossies mit Pommes Frites
Bonanza
kleines Wiener Schnitzel (von Schwein oder Pute) mit Pommes Frites

*mit Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat